Blumenkind

Ihr Lieben!
Ich war vor kurzem mit meiner Nachbarin unterwegs um Bilder für einen Fotowettbewerb zu schießen :)
Unter dem Motto "Kitzingen blüht auf" war der Fotowettbewerb der Mainpost für alle Hobbyfotografen ausgeschrieben. Dem Gewinner winkt eine 4tägige Reise nach Budapest zur Preisverleihung! Ich war noch nie in Budapest - aber eine Städtereise finde ich immer super! (:
 Wenn ich mit meinen Nachbarn unterwegs bin, macht es immer total Spaß und es fallen uns immer wieder neue Ideen ein, wie dieses Mal auch :) Das Bild für den Wettbewerb möchte ich euch allerdings erst zeigen wenn der Wettbewerb abgeschlossen ist - jedoch sind wie gesagt noch weitere Bilder entstanden, die ich euch gerne zeigen möchte! :)
♥-allerliebst, Laura

Raspberry Brownies

Hallo ihr Lieben!
ich habe letztens in einer Zeitschrift ein super leckeres Rezept entdeckt! Die Kombination aus Himbeeren und Schokolade finde ich einfach nur köstlich! :))

Für ca 18 Stück:

200g Zartbitterkuvertüre

5 Eier

250g Butter

200g Zucker

2 EL Vanillezucker

200g Mehl

2 EL Kakaopulver

1/2 TL Salz

2 TL Backpulver

200-250g Himbeeren(frisch oder tiefgekühlt)

Puderzucker zum Besträuen

1. Kuvertüre grob zerhacken; mit der Butter in eine Metallschüssel geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Dabei ab und zu umrühren. Anschließend lauwarm abkühlen lassen

2. Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen                                                                                

                                                                             

3. Schoko-Butter-Mischung unter Schlagen zugießen. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver mischen und gleichmäßig unterrühren.

4. Die Hälfte des Teigs in eine mit Backpapier belegte rechteckige Form (ca. 33x23 cm) geben, glatt streichen. Die Himbeeren darauf verteilen und schließlich den restlichen Teig darüber geben und glatt streichen.

5. Im vorgeheizten Ofen (180 Grad) 20-25 Min backen - Stäbchenprobe! Der Teig sollte innen noch leicht feucht sein... 

6. Kuchen abkühlen lassen und zum Schluss mit Puderzucker bestreuen!

Lasst es euch schmecken! :)

♥-Allerliebst, Laura 

Sunny Days

Top - zara (here)

Jeans - Hollister (here)

Shoes - Pimkie (here)

Bag - Longchamp

Muffins mit Kinderschoki

Und hier das Rezept dazu:

Für 12 Stück

90 g	Butter
2 -3	Eier
100 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
1 Prise	Salz
200 g	Mehl
1 TL	Backpulver
1 TL	Natron
3 TL, gehäuft	Kakaopulver
150 ml	Milch
6 Riegel Kinderschokolade
	Für die Dekoration:
	150g Kuvertüre 4Riegel Kinderschokolade

Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Muffinform einfetten oder Papierförmchen einsetzen. Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze zerlassen. Die Kinderschokolade klein schneiden. Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker, der Butter und der Milch in einer Schüssel verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, Natron, Salz und Kakaopulver vermischen und unter die Eimasse rühren, bis alle Zutaten feucht sind. Die Kinderschokolade unterheben.
Den Teig dreiviertel hoch in die Vertiefungen der Muffinform füllen und ca. 20 Minuten im Backrohr auf mittlerer Schiene backen.
Aus dem Backofen nehmen und 5 Minuten im Muffinblech ruhen lassen. Aus der Form lösen und abkühlen lassen.

Dekoration:
Die Muffins mit geschmolzener Kuvertüre und Kinderschokolade verzieren.

Lasst es euch schmecken! :)

who knew someone like you

"Und während ein Teil von mir hofft, es könnte immer noch möglich sein, weiß mein Verstand längst, dass es niemals wahr werden wird. Wenn ich diesmal von hier weggehe, werde ich nie zurückkehren..."
Das Leuchten der Stille

Oreo Kuchen

Gestern hab ich mal mit einer Freundin versucht Oreo Kuchen zu backen :) Er schmeckt seeeehr gut aber ist auch mega die Kalorienbombe :O bei Gelegenheit werde ich auch mal das Rezept posten aber hier erst ein paar Bilder:

I love London